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4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cat:850/4128 from 850-Eléments de l'agroécologie/4128-01. Recyclages ===> 8
Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : 01. Recyclages
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4397 - line - crd_ressource
Système d'élevage, Intensification écologique, Impacts environnementaux, Analyse énergétique fossile
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Mathieu VIGNE, Ida BENAGABOU, Philippe FAVERDIN, Doubangolo COULIBALY, Alassane BA, Eric VALL, A. KANWE et Mélanie BLANCHARD
Face aux enjeux environnementaux actuels, la transition agroécologique des systèmes d’élevage devra permettre une production suffisante pour satisfaire la demande tout en limitant au maximum les impacts environnementaux. Cette étude évoque l’intérêt et les pistes d’amélioration et d’adaptation possibles de l’analyse énergétique fossile pour évaluer l’efficience de l’utilisation des ressources des systèmes d’élevage d’Afrique de l’Ouest.
https://doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.5.3084
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4396 - line - crd_ressource
Efficience, Systèmes laitiers, Utilisation des ressources, Impact environnemental
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Mathieu VIGNE
Les impacts environnementaux des systèmes d’élevage sont souvent débattus. Il est notamment reproché aux systèmes d’élevage extensifs des pays en voie de développement un manque d’efficience de leur production. Cependant, cette étude, par l’utilisation d’un outil innovant (utilisant 2 indicateurs « la transformité » et « la renouvabilité »), calcule l’efficience de plusieurs systèmes laitiers du Mali, de la Réunion et de France et donne des résultats différents de ceux mis en évidence auparavant. En effet, dans cette recherche, les systèmes extensifs laitiers maliens sont plus efficients que ceux intensifs de la Réunion. Il semble donc nécessaire de développer des outils de ce type qui prennent en compte à la fois la production alimentaire mais également les autres services rendus par l’élevage qui sont tout aussi important dans la transition agroécologique des systèmes.
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4366 - line - crd_ressource
Fertilisation, Fumure organique, Afrique, Recommandation, Efficience
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Mélanie BLANCHARD, Kalifa COULIBALY, Salifou BOGNINI, Patrick DUGUE et Eric VALL
En agroécologie, l’un des objectifs est d’utiliser au maximum ses propres ressources et de réduire ainsi l’utilisation d’intrant. Cet article part du constat que les fumures organiques produites par les systèmes agricoles d’Afrique de l’Ouest sont de plus en plus diversifiées. Or, les recommandations d’application souvent générales ne prennent pas en compte cette variabilité. Cette étude vise à caractériser les fumures organiques paysannes de cette région et à proposer de nouvelles recommandations. Un amendement adapté en fonction du type de sol, et de la qualité des fumures permet une utilisation plus efficiente de ses propres ressources.
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4464 - line - crd_ressource
2014 - Crop-livestock integration and agroecological performances of mixed farming systems
Familial small-scale mixed farming systems, Complexity, Flows network, Crop-livestock integration
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Fabien STARK, Harry ARCHIMEDE, Eliel GONZALES-GARCIA, Livia NAVEGANTES-ALVES, Audrey FANCHONE et Charles-Henri MOULIN
L’intégration agriculture-élevage est, dans les systèmes agricoles familiaux mixtes, un des leviers de la transition agroécologique, qui s’appuie sur la complémentarité et les interactions entre production animale et végétale pour rendre le système plus productif, efficient, résilient, et autosuffisant. Cependant, ces processus sont complexes. Cet article étudie cette complexité et ses liens avec les performances agroécologiques.
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4253 - line - crd_ressource
2014 - Applying agroecological principles to redesign and to assess dairy sheep farming systems
Agroécologie, Système d’élevage, Autonomie alimentaire, Diversité, Lait de brebis
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Vincent THENARD, Jérémie JOST, Jean Philippe CHOISIS et Marie-Angélina MAGNE
Cet article fait l’état d’une étude qui a été conduite entre chercheur.euse.s et éleveur.euse.s pour analyser des systèmes d’élevage innovants et pour expliquer comment leur fonctionnement intègre les principes de l’agroécologie. Un compromis entre trois objectifs apparaît dans le choix des pratiques : productivité, autonomie, efficience économique. Ce sont ces pratiques qui servent de leviers d’action à l’éleveur pour accroître la résilience de son système d’élevage. A termes, le but de cette étude serait de servir d’appui à la transition agroécologique des systèmes d’élevage.
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4435 - line - crd_ressource
2013 - Prospects from agroecology and industrial ecology for animal production in the 21st century
Livestock system, Sustainable animal production, Agroecological principle, Environmental footprint
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Bertrand DUMONT, Laurence FORTUN-LAMOTHE, Magali JOUVEN, Marielle M. THOMAS et Muriel M. TICHIT
Dans ce texte la mobilisation de 5 principes agroécologiques de systèmes d’élevage sont étudiés pour six systèmes de production animale (ruminant, porc, lapin, aquaculture) avec divers niveaux d’intensification. Les principes analysés concernent la santé animale, la réduction des intrants et de la pollution environnementale et la diversité animale et végétale. Les performances environnementales et socio-économiques résultantes de la mise en pratique de ces principes sont discutées sur ces 6 études de cas.
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4424 - line - crd_ressource
Fossil energy, Energy mangement, Environmental impact
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Mathieu VIGNE, Jonathan VAYSSIERES, Philippe LECOMTE et Jean-Louis PEYRAUD
En agroécologie, il est important de réduire l’utilisation d’énergie fossile pour limiter les impacts environnementaux de l’agriculture. Dans ce contexte, différentes méthodes d’évaluation de l’utilisation d’énergie d’un système agricole existent. Cette étude développe une de ces méthodes particulières d’évaluation « l’analyse pluri-énergétique » qui prend en compte 4 types d’énergie : fossile, brute, produite par le travail humain et solaire. Cette méthode est appliquée sur différents types d’exploitations laitières situés dans des territoires contrastés (Mali, La Réunion, Poitou-Charentes et Bretagne). Les résultats de chaque type de production sont comparés.
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4582 - line - crd_ressource
Résilience, Efficience, Optimisation des cycles, Cuniculture
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Laurence FORTUN-LAMOTHE, Marielle THOMAS, Muriel TICHIT, Magali JOUVEN, Eliel GONZALEZ- GARCÍA, Jean-Yves DOURMAD et Bertrand DUMONT
Face aux défis croissants de durabilité et de préservation de l'environnement, l’agroécologie et l'écologie industrielle émergent comme des partenaires indispensables pour transformer les systèmes d'élevage. En combinant les principes de stimulation des processus naturels et d'optimisation des cycles, nous pouvons créer des élevages plus résilients, efficaces et respectueux de l'environnement. Dans cet article, les auteurs nous font découvrir comment ces deux approches convergent pour façonner l'avenir de l'agriculture : en proposant cinq principes agroécologiques applicables à l’élevage, en décrivant comment ces principes s’appliquent dans trois cas types appartenant à différentes filières de production (vache laitière, oie et porc) et en production cunicole. L’application de ces principes agroécologiques représente un potentiel considérable pour l’avenir des production animales.
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